9 bienfaits prouvés du thé vert

9 bienfaits prouvés du thé vert

Quels sont les effets du thé vert sur l'organisme ? Des recherches ont établi un lien entre le thé vert et ses bienfaits pour la santé.

Bienfaits du thé vert

Voici 9 raisons, étayées par la science, de considérer la consommation de thé vert.

Riche en antioxydants

Le thé vert contient de puissants antioxydants, notamment des polyphénols et des catéchines. Ces composés contribuent à protéger les cellules des dommages causés par les radicaux libres.

L'épigallocatéchine gallate (EGCG), une catéchine importante du thé vert, a été étudiée pour ses propriétés protectrices.

Une étude publiée dans la revue Nutrients MDPI a révélé que l'EGCG pourrait contribuer à réduire le stress oxydatif et l'inflammation, ce qui favorise une bonne santé générale.

Soutient les fonctions cérébrales

Le thé vert contient de la caféine, mais en moindre quantité que le café. La caféine stimule l'activité cérébrale, améliorant la concentration, la vigilance et la mémoire.

De plus, le thé vert contient un acide aminé appelé L-théanine, qui favorise la relaxation sans provoquer de somnolence.

Une étude randomisée contrôlée menée par l'Institut de recherche sur l'alimentation et la santé d'Unilever suggère que la combinaison de caféine et de L-théanine dans le thé vert pourrait améliorer les fonctions cognitives et réduire la fatigue mentale.

Des recherches indiquent que le thé vert pourrait contribuer à préserver la santé cérébrale à long terme. Une étude de 2020 a révélé qu'une consommation régulière de thé vert pouvait atténuer les signes de la maladie d'Alzheimer chez les personnes ne présentant pas de troubles de la mémoire. Ceci est probablement dû à des composés comme l'EGCG et la L-théanine présents dans le thé vert.

Mais attention à ne pas en abuser : boire 13 tasses ou plus par jour pourrait augmenter le risque de maladie d’Alzheimer, selon une étude de 2023 publiée dans Frontiers in Nutrition . Bien que les scientifiques cherchent encore à comprendre pourquoi, le thé vert semble prometteur pour la santé cérébrale lorsqu’il est consommé avec modération.

Selon le Dr Mark Thompson

Le thé vert n'est pas qu'une simple boisson rafraîchissante ; il regorge d'antioxydants qui favorisent les fonctions cérébrales, la santé cardiovasculaire et la gestion du poids. L'intégrer à votre routine quotidienne peut améliorer considérablement votre bien-être général et contribuer à prévenir les maladies chroniques.

Aide à la perte de poids

L'un des bienfaits les plus souvent évoqués de la consommation de thé vert est son rôle potentiel dans la gestion du poids.

Des recherches suggèrent que le thé vert pourrait stimuler le métabolisme et augmenter l'oxydation des graisses, ce qui aide le corps à brûler les calories plus efficacement.

Une étude publiée dans l'American Journal of Clinical Nutrition a révélé que les catéchines du thé vert, en particulier l'EGCG, augmentaient significativement l'oxydation des graisses chez les participants sur une période de 24 heures.

Toutefois, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer ces effets.

Bien que le thé vert puisse contribuer à la gestion du poids en augmentant l'oxydation des graisses et en stimulant le métabolisme, il ne s'agit pas d'une solution miracle. Pour obtenir des résultats significatifs, il doit s'intégrer à une alimentation équilibrée et à une activité physique régulière. Pour un soutien supplémentaire, envisagez la prise de compléments alimentaires adaptés à la perte de poids .

En résumé, le thé vert peut favoriser la perte de graisse, mais une réduction durable de la graisse abdominale nécessite une approche holistique qui inclut une alimentation saine, une activité physique et d'autres changements de mode de vie.

Des recherches menées au Japon montrent que les personnes qui boivent cinq tasses ou plus de thé vert par jour présentent un risque de décès toutes causes confondues significativement plus faible que celles qui en consomment une tasse ou moins.

De plus, une étude de 2021 a révélé que la consommation de sept tasses par jour pourrait réduire de 62 % le risque de décès toutes causes confondues, même chez les personnes ayant déjà subi une crise cardiaque.

Ces résultats mettent en évidence le potentiel du thé vert pour améliorer la longévité grâce à ses composés protecteurs contre les maladies cardiaques et le cancer.

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Chaque individu est unique. Vos résultats peuvent varier et varieront.

Peut réduire le risque de maladies cardiaques

Des études suggèrent que le thé vert pourrait contribuer à la santé cardiaque en améliorant le taux de cholestérol et en réduisant la pression artérielle.

Les antioxydants contenus dans le thé vert aident à protéger le cholestérol LDL de l'oxydation, un facteur clé dans le développement des maladies cardiaques.

Il a été démontré que les personnes qui consomment régulièrement du thé vert présentent un risque moindre de développer des maladies cardiovasculaires. Autrement dit, les buveurs de thé vivent plus longtemps.

Améliore la santé bucco-dentaire

Boire du thé vert quotidiennement peut favoriser une bonne hygiène buccale. Les catéchines qu'il contient possèdent des propriétés antibactériennes qui contribuent à réduire les bactéries nocives présentes dans la bouche.

Par conséquent, le thé vert peut réduire le risque de mauvaise haleine et de maladies des gencives. Ses composés naturels peuvent également contribuer à renforcer les dents en diminuant la production d'acide.

Une étude sur les effets thérapeutiques du thé vert en tant qu'antioxydant sur la santé bucco-dentaire a indiqué que l'extrait de thé vert inhibait la croissance des bactéries buccales nocives.

Cela peut réduire le risque de caries et d'inflammation des gencives.

Améliore la santé de la peau

L'un des bienfaits du thé vert réside dans ses effets anti-inflammatoires, qui peuvent être bénéfiques pour la peau.

Une étude clinique a révélé que les polyphénols du thé vert, appliqués localement ou ingérés, amélioraient l'élasticité et l'hydratation de la peau tout en réduisant les signes du vieillissement.

D'autres études ont montré que les antioxydants du thé vert contribuent à réduire les rougeurs, les irritations et les poussées d'acné.

Régule la glycémie

L'un des principaux bienfaits du thé vert pour la santé est qu'il peut contribuer à stabiliser la glycémie, ce qui en fait un bon choix pour les personnes souffrant de sensibilité à l'insuline.

Une étude randomisée contrôlée publiée dans The American Journal of Clinical Nutrition a rapporté que les personnes qui consommaient régulièrement du thé vert présentaient une meilleure sensibilité à l'insuline et des taux de glycémie à jeun plus bas.

Cela signifie que le thé vert peut améliorer la capacité du corps à utiliser efficacement l'insuline, ce qui peut réduire le risque de développer un diabète de type 2.

Peut prévenir certains types de cancer

Les antioxydants contenus dans le thé vert, notamment les catéchines, peuvent contribuer à protéger les cellules contre les dommages susceptibles d'entraîner un cancer.

Certaines études suggèrent que les consommateurs de thé vert pourraient présenter un risque moindre de développer des cancers du sein, de la prostate et colorectal.

Par exemple, le Dr Jian-Min Yuan, de l'Institut du cancer de l'Université de Pittsburgh, a passé en revue plusieurs études et a constaté une association entre la consommation de thé vert et un risque réduit de certains cancers.

Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires sur la relation entre le thé vert et le cancer.

Quelle quantité de thé vert devriez-vous boire ?

La plupart des études suggèrent que boire 2 à 4 tasses de thé vert par jour suffit pour profiter de ses bienfaits. Cette quantité offre un bon équilibre d'antioxydants et de nutriments sans excès de caféine.

Une étude publiée dans le Journal of European Endocrinology a révélé que la consommation de 3 à 4 tasses par jour était associée à une meilleure santé cardiaque et à un risque réduit de maladies chroniques.

Bien que le thé vert présente de nombreux bienfaits pour la santé, sa teneur en caféine peut ne pas convenir à tous. Une tasse standard de thé vert contient environ 30 à 50 mg de caféine, soit moins que le café, mais suffisamment pour avoir un effet sur les personnes sensibles aux stimulants.

Une consommation excessive de caféine peut entraîner de l'agitation, des maux de tête ou des troubles du sommeil. La FDA estime qu'une dose de caféine allant jusqu'à 400 mg par jour est généralement sans danger pour la plupart des adultes.

Pour les personnes sensibles à la caféine, opter pour du thé vert décaféiné peut être une meilleure solution. Il conserve de nombreux antioxydants tout en réduisant considérablement la teneur en caféine.

Les dangers de la consommation de thé vert

Les principaux composants chimiques du thé vert comprennent l'EGCG, la L-théanine, le potassium, le fer, le calcium, la caféine, les vitamines B, les tanins et l'acide folique. Leur consommation peut parfois s'avérer dangereuse.

• Sensibilité à la caféine : Le thé vert contient de la caféine, qui peut déclencher insomnies, anxiété ou maux de tête chez les personnes sensibles.
• Irritabilité de l'estomac : La consommation à jeun peut entraîner des nausées ou une gastrite car les tanins augmentent l'acidité de l'estomac.
• Absorption du fer : Le thé vert peut inhiber l’absorption du fer, en particulier du fer non héminique, et une carence en fer peut survenir.
• Toxicité hépatique (doses élevées) : Il a été constaté qu'à des doses extrêmes, la toxicité hépatique est un effet potentiel des extraits de thé vert.
• Interactions médicamenteuses : Le thé vert peut également interagir avec certains médicaments, notamment ceux qui fluidifient le sang, les stimulants et les médicaments utilisés pour traiter le cancer.
• Risque d’hémorragie : Une consommation excessive de thé vert peut augmenter le risque d’hémorragie persistante chez les personnes suivant un traitement médicamenteux fluidifiant le sang.
• Grossesse et allaitement : une consommation excessive de caféine peut être dangereuse pour la grossesse et entraîner une fausse couche ou un faible poids à la naissance.
• Calculs rénaux : Le thé vert contient des oxalates et peut donc, chez les personnes prédisposées, entraîner la formation de calculs rénaux.
• Effets hormonaux : Une consommation élevée pourrait perturber l’activité des œstrogènes, ce qui peut avoir un impact sur la fertilité ou nécessiter un traitement hormonal.
• Effets secondaires potentiels : Bien que le thé vert soit généralement sans danger en quantités modérées, une consommation excessive peut entraîner des effets secondaires tels que nausées, maux de tête ou palpitations cardiaques, principalement en raison de sa teneur en caféine et en tanins.

Boire du thé vert le matin ou le soir

Nombreux sont ceux qui privilégient le thé vert le matin pour un léger regain d'énergie. Grâce à sa teneur en L-théanine, il favorise la vigilance sans les effets nerveux souvent associés au café.

Cependant, boire du thé vert à jeun peut provoquer de légers troubles digestifs chez certaines personnes en raison de ses tanins naturels.

Le soir, le thé vert peut être bénéfique, surtout les versions décaféinées. Cependant, en boire trop près de l'heure du coucher peut perturber le sommeil à cause de sa teneur en caféine. Consommée le soir, une tasse légère et chaude de thé vert peut néanmoins favoriser la détente sans perturber le repos.

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Chaque individu est unique. Vos résultats peuvent varier et varieront.

La consommation de thé vert est-elle sans danger ?

Oui, c'est sans danger, surtout en cas de consommation modérée par la plupart des gens. Cela présente divers bienfaits pour la santé : c'est riche en antioxydants, cela contribue au contrôle du poids et cela améliore les fonctions cérébrales. Néanmoins, il convient de garder à l'esprit plusieurs points :

• Consommation modérée (2 à 3 tasses par jour) : Cette boisson courante peut être sans danger et saine pour la majorité.
• Consommation excessive : Une consommation excessive (plus de 5 verres par jour) provoque des effets secondaires tels que des irritations d'estomac, des maux de tête, de l'insomnie ou de l'anxiété en raison de la présence de caféine.
• Personnes sensibles : Les personnes sensibles à la caféine, les femmes enceintes ou allaitantes et les personnes souffrant de certaines affections (comme l’anémie ferriprive) pourraient devoir en limiter la consommation.
• De manière générale, le thé vert est sans danger avec modération. En cas de problèmes de santé particuliers, il est préférable de consulter un professionnel de santé.

Conseils pour la consommation de thé vert

• Ne jamais boire à jeun : afin d’éviter toute irritation de l’estomac, ne buvez pas de thé vert à jeun ; consommez-le plutôt après les repas ou avec une collation légère.
• Durée d'infusion optimale : Laissez infuser votre thé pendant 2 à 3 minutes pour obtenir un maximum d'antioxydants sans amertume.
• Choisissez un bon thé : pour perdre du poids, privilégiez le thé vert en feuilles entières ou en vrac plutôt que les sachets de thé, car ils contiennent plus d’antioxydants.
• Attention aux édulcorants : vous pouvez utiliser autant de sucre que vous le souhaitez. Consommer une petite quantité de miel ou le consommer nature offre un maximum de bienfaits pour la santé.
• Consommez-le au bon moment : un thé vert le matin ou l’après-midi vous apportera un regain d’énergie modéré. Évitez d’en boire trop tard le soir, car cela perturberait votre sommeil.
• Hydratation : Avant de boire du thé, assurez-vous de boire de l'eau pour maintenir votre corps hydraté.
• Optez pour le décaféiné : si vous êtes sensible à la caféine, choisissez le thé vert décaféiné pour en profiter sans les tremblements.

Ces conseils vous aideront à profiter au maximum des bienfaits du thé vert pour la santé, sans effets secondaires.

Pour conclure

Les bienfaits du thé vert incluent une amélioration des fonctions cérébrales, le soutien de la santé cardiaque, la gestion du poids et la réduction de l'inflammation.

Boire du thé vert quotidiennement avec modération, soit environ 2 à 3 tasses par jour, favorise l'absorption de ses antioxydants et composés bioactifs par l'organisme. Bien que le thé vert soit bénéfique pour la plupart des gens, une consommation équilibrée permet d'en tirer le maximum de bienfaits sans effets indésirables.

Le thé vert contient des antioxydants qui protègent les cellules de l'organisme et réduisent l'inflammation, contribuant ainsi à ralentir le déclin cognitif. Sa consommation protège également contre le cancer, les maladies cardiovasculaires et d'autres affections graves. Intégrer le thé vert à votre quotidien améliorera votre santé globale et vous protégera de problèmes de santé importants ; c'est donc un moyen simple d'améliorer votre bien-être.